Α Β Γ Δ Ε Ζ Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Φ Χ Ψ Ω
Σα Σβ Σε Σί Σκ Σν Σό Σπ Στ Σύ Σφ Σχ

Είναι το ελληνικό \”κιχώριο\”. Σαλατικό το οποίο μεγαλώνει υπογείως, γι\’ αυτό και τα φύλλα του έχουν λευκό χρώμα με υποκίτρινη όψη στην άκρη. Αν είναι πράσινο στην άκρη, σημαίνει ότι έχει μείνει αρκετά στο φως (βλέπε ψυγείο super market) οπότε καλύτερα να το αποφύγετε.