ντάκος
σκληρό κριθαρένιο παξιμάδι, που τρώγεται με ντομάτα, λάδι ρίγανη και ελιές. Η Κρήτη φημίζεται για τον “ντάκο”.
ντεμιγκλάς
σάλτσα με ζωμό, κόκκινο κρασί, φρέσκα κρεμμυδάκια, θυμάρι, φύλλο δάφνης και μαύρο πιπέρι
ντιπ
σάλτσα για βούτηγμα ψωμιού, λαχανικών
ντραμπούι (drambuie)
Λικέρ σκωτσέζικου ουίσκι με μέλι και βότανα.